กระทือ - กรมการแพทย แผนไทยและการแพทย ทางเลือก กระทรว

กระทือ  พาไปรู้จัก กระทือ พืชพื้นบ้านคล้ายขิง ข่า ซึ่งคนเฒ่าคนแก่อำเภอค่ายบางระจัน จ สิงห์บุรี นิยมนำไปผัดเผ็ดกับปลาไหล รสชาติจัดจ้าน ร้อนแรง แล้วพาไปทำเมนู ผัดเผ็ดปลาไหลใส่กระทือ  กระทือสายต้นดีเด่นที่ผ่านการคัดเลือกอยู่ระหว่างการปลูกเปรียบเทียบพันธุ์ในแหล่งปลูกต่างๆ เพื่อเสนอเป็นพันธุ์แนะนำของกรม วิชาการเกษตร และแนะนำแก่เกษตรกรต่อไป คำสำคัญ: กระทือ การคัดเลือกพันธุ์ การ

ประโยชน์และสรรพคุณกระทือ · บำรุงน้ำนมสตรีให้บริบูรณ์ · ลดอาการท้องอืด · แก้ท้องเฟ้อ · ช่วยขับลม · แก้ลมจุกเสียด · ช่วยย่อยอาหาร · แก้ปวดมวนในท้อง · แก้บิด พาไปรู้จัก กระทือ พืชพื้นบ้านคล้ายขิง ข่า ซึ่งคนเฒ่าคนแก่อำเภอค่ายบางระจัน จ สิงห์บุรี นิยมนำไปผัดเผ็ดกับปลาไหล รสชาติจัดจ้าน ร้อนแรง แล้วพาไปทำเมนู ผัดเผ็ดปลาไหลใส่กระทือ

กระทือ ชื่ออื่น ๆ : กระทือ, กระทือป่า, แฮวดำ, กะแวน , เฮียงแดง , กะทือ ชื่อวิทยาศาสตร์ : Zingiber zerumbet Rose Smith ชื่อวงศ์ : ZINGIBERACEAE  ชื่อสมุนไพร กระทือ 2 ชื่อวิทยาศาสตร Zingiber zerumbet Sm 3 ชื่ออื่น กะทือป า กะแวน กะแอน แฮวดำ , เฮียวข า เฮียวแดง เฮียวดำ