อร่อยถูกใจตามสไตล์ #อ้วนนะหมูกรอบชาชู ❤️ ✓ความอร่อยสำคัญอย่างแรก อยู่ที่การคัดเลือกเนื้อหมูที่ดีที่สุด ส่วนที่เหมาะกับการทำหมูชาชูมากที่สุด ✓การตาก - อบหมู รีดไขมันออก เพื่อให้เหลือ
เราคือต้นตำหรับหมูกรอบชาชู ที่ใช้เวลาทำถึง3วัน ใส่ใจทุกขั้นตอนตั้งแต่การเลือกหมู การผลิต ทำให้หมูกรอบของเราแตกต่างจากที่อื่น และเราเลือกใช้หมูดำ kurobuta จากประเทศณี่ปุ่น ข้าวหมูกรอบชาชู · 1 ตำรากผักชี กระเทียม และผงพะโล้ให้เข้ากัน ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันแล้วน้ำเครื่องตำไปผัดจนหอม · 2 ใส่น้ำต้มกระดูกหมูและปรุงรสด้วยน้ำตาลปิ๊ป ซีอิ้วปรุงรส น้ำพริกเผา · 3 ละลายแป้ง
ปอง พล อดิเรก สาร แจกสูตร #หมูกรอบชาชู หนังกรอบเนื้อฉ่ำ หมูกรอบชาชู หมูสามชั้น 2 กิโลกรัม เกลือ 1-2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1 ช้อนชา ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 1 ร้านอาหารย่านทาวน์อินทาวน์มีเยอะมาก แต่เราเพิ่งค้นพบร้านนี้ แล้วยกให้เป็นร้านเด็ดของย่านนี้เลย ร้าน ช้อน ที่ขึ้นชื่อเรื่อง หมูกรอบชาชู หมูกรอบที่หนังกรอบมาก แล้วเนื้อคือฉ่ำ
