#กิมจิ เพื่อสุขภาพ ข้อดี--ข้อเสีย

กิมจิ ประโยชน์  จิโออีดีมา อาจเป็นได้นาน 2-3 กินอาหารที่มีประโยชน์ ดื่มน้ำให้เพียงพอ; ลด ศูนย์การแพทย์สิริกิติ์ · ศูนย์การแพทย์สมเด็จพระเทพ อิทธิพลจากหนังเกาหลี ทำให้ กิมจิ ผักดองที่มีรสเปรี้ยว เผ็ด กลายเป็นที่คุ้นชินตามร้านอาหาร แม้จะดูเป็นอาหารดองหรือผักดอง แต่ กิมจิ ก็มีคุณลักษณะที่น่าสนใจต่อสุขภาพ

กิมจิ คือการหมักผักต่าง ๆ ส่วนใหญ่จะเป็นผักกาดขาว มีรสชาติเผ็ด เปรี้ยว และกลิ่นฉุนที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งชาวเกาหลีนิยมกินอยู่ในทุกมื้ออาหาร  ดร นพ พรเทพ ศิริวนารังสรรค์ มาบอกสูตรลับการทำ กิมจิ แบบง่าย ๆ ด้วยตัวเอง ปรุงรสตามใจชอบ ได้ประโยชน์จากผัก ช่วยเรื่องการขับถ่าย ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่

6 ความลับ “กิมจิ” ประโยชน์เหลือล้นที่ควรรู้ กิมจิ ถือได้ว่าเป็นเครื่องเคียง หรือผักดองสไตล์เกาหลียอดนิยม ที่มักนำมารับประทานคู่กับเนื้อย่าง หรืออาจนำมาถูกปรุงในเมนูต่าง กิมจิยี่ห้อไหนอร่อย รู้จัก กิมจิ อาหารประจำชาติเกาหลีใต้ ทั้งประเภทและประโยชน์ของกิมจิ พร้อมแนะนำกิมจิอร่อยถูกปากยี่ห้อต่าง ๆ ที่มีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตของไทย