ญวน

ญวน   Dan ต้มก๋วยจั๊บญวน

การรุกตรุษญวน เป็นการทัพทางทหารครั้งใหญ่ที่สุดครั้งหนึ่งในสงครามเวียดนาม เปิดฉากเมื่อวันที่ 30 มกราคม 2511 โดยกำลังเวียดกงและกองทัพประชาชนเวียดนามเหนือต่อก

ญวน #คนญวน เรื่องราวในอดีตถึงปัจจุบัน ที่มาของคนญวนในประเทศไทย บ้านญวน ระหว่างปี ค ศ 1777-1778 (พ ศ  ญวน แหนมเนือง และเมนูอื่นๆ จนถ่ายทอดมารุ่นสู่รุ่น และนี่คือคุณค่าความเป็น “ลาว-ญวน บาย ตำมั่ว” เจ้าของสูตรการผสมผสานเมนูอาหารระหว่างสองสัญชาติจากสองต้นตำรับแท้ๆ

bone808 วัดญวนในประเทศไทย คำว่าญวน เป็นคำที่คนไทยในสมัยก่อนใช้เรียกชาวเวียดนามซึ่งเป็นชนชาติเพื่อนบ้านของเรา ในประเทศไทยเมื่อราว ๒๐๐ ปี วิถีการกินอยู่ของชาวญวน ที่ย้ายถิ่นฐานมาอาศัยอยู่ในประเทศไทยแถบลุ่มแม่น้ำโขง เดิมเรียกว่า “ไทยใหม่ – นครพนม” กลายมาเป็นกลุ่มชนที่มีความสำคัญต่อเศรษฐกิจ และสังคมของจังหวัดนครพนม