น้ำตาลซูโครส คือ -

น้ำตาลซูโครส - เป็นน้ำตาล ที่เรียกกันทั่วไปว่า น้ำตาลซูโครส น้ำตาลมอลโทส เกิดจากน้ำตาลกลูโคส 2 โมเลกุล รวมกัน พบในข้าวมอลท์และได้จากการย่อยแป้ง น้ำตาลซูโครส ( Sucrose = C น้ำตาลซูโครส คุณค่าทางโภชนาการของแตงโม · คาร์โบไฮเดรต กรัม · น้ำตาล กรัม (แบ่งเป็นน้ำตาลฟรุกโตส กรัม น้ำตาลกลูโคส กรัม น้ำตาลซูโครส กรัม และน้ำตาลมอลโทส

น้ำตาลซูโครส น้ำตาลซูโครส มีชื่อสามัญว่า “น้ำตาลทราย” เป็นไดแซ็กคาไรด์ซึ่งเป็นโมเลกุลที่ประกอบด้วยโมโนแซ็กคาไรด์ 2 ชนิดคือ กลูโคส และ ฟรุกโตส