??? ปั้นขลิบ หรือ ปั้นสิบ ???

ปั้นขลิบ  ปั้นขลิบ เป็นอาหารว่างชนิดหนึ่ง รูปร่างคล้าย กะหรี่ปั๊บ แต่ต่างกัน ตรงที่มีขนาดเล็กกว่า และ ผิวเรียบ ไม่มีลวดลาย มีขนาดพอดีคำ โดยแต่เดิมชื่อของขนมชนิดนี้ ไม่ได้เรียกว่า ปั้นขลิบ แต่เรียกว่า แป้งสิบ ปั้นขริบทอดจะกรอบนานยิ่งขึ้น ถ้าไม่ใส่น้ำตาลนะคะ #ขนมปั้นขริบทอด #ปั้น 13:55 Go to channel · ขนมปั้นขลิบ ร้านคุณหวาน ตลาดน้ำวัดศาลเจ้า 13 มี

ปั้นขลิบ หรือ ปั้นสิบ ๒ คำนี้มาจาก ๓ ที่มาค่ะ ปั้นขลิบ: ขนมจะต้องขลิบแป้งออกเพราะต้องพับจีบให้เป็นเกลียว ปั้นสิบ: เพี้ยนมาจากคำว่าปั้นขลิบ จนกลายเป็นคำว่า ปั้นสิบ  ปั้นขลิบ ใช้การอบ แทนการทอด น้ำมันน้อย มีไส้ปลากะพง ไส้เห็ดหอมเจ และไส้สับปะรด มีทั้งแป้งธรรมดา แลัแป้งไรซ์เบอรี่ ราคาถุงละ 150฿ หนัก 500กรัม ตอนนี้มีโปรค่าส่งลดเหลือ 50฿สั่งได้

ปั้นขลิบ หรือปั้นสิบเป็นอาหารว่างโบราณ หน้าตาคล้ายกะหรี่ปั๊บแต่ลูกเล็กกว่า ไม่มีแป้งชั้น และแป้งกรอบกว่า ถ้าเอาตามอย่างโบราณจริง ๆ จะนิยมทำสองไส้ คือไส้ปลาและไส  ขนมปั้นขลิบ ขนมปั้นสิบ อาหารว่างไทยโบราณ หาทานยาก ชวนทำ ขนมปั้นขลิบ ไส้หมู หรือ ขนมปั้นสิบ ไส้หมู ดู วิธีทำขนมปั้นขลิบ คลิก