พะโล้
รสดีเมนู พะโล้ อร่อยครบเครื่องพะโล้
รสดีเมนู พะโล้ อร่อยครบเครื่องพะโล้
รสดีเมนู พะโล้ อร่อยครบเครื่องพะโล้ พะโล้ พะโล้ เป็นการปรุงอาหารแบบจีนที่แพร่หลายไปทั่วประเทศจีน และได้แพร่หลายเข้ามาในประเทศไทยด้วย พะโล้ในภาษาไทยเป็นคำยืมจากภาษาจีนฮกเกี้ยน คำว่า 拍滷 ซึ่งอ่านว่า พะล่อ พะโล้หมู วิธีทำ สามชั้นไข่พะโล้แห้ง นำรากผักชี, กระเทียม และพริกไทย มาโขลกพอหยาบ และนำสามเกลอ ที่ได้ ตั้งน้ำมัน ไฟกลาง ใส่เครื่องพะโล้ (โป๊ยกั๊ก
พะโล้หมู พะโล้ เป็นการปรุงอาหารแบบจีนที่แพร่หลายไปทั่วประเทศจีน และได้แพร่หลายเข้ามาในประเทศไทยด้วย พะโล้ในภาษาไทยเป็นคำยืมจากภาษาจีนฮกเกี้ยน คำว่า 拍滷 ซึ่งอ่านว่า พะล่อ
พะโล้ขาหมูโบราณ ส่วนผสม หมูสามชั้น 500 กรัม ไข่ไก่ต้ม 10 ฟอง เครื่องพะโล้ 2 ห่อ กระเทียม 3 หัว รากผักชี พริกไทยเม็ด ซีอิ๊วหวาน 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ อีกไม่กี่วันก็จะเข้าช่วงวันหยุดยาวแล้ว ใครไม่มีแพลนจะไปเที่ยวไหน มาทำอาหารกับเราดีกว่า! เพราะเราจะมาแจกสูตรอาหาร เมนูพะโล้ หม้อใหญ่ หอมเครื่องเทศเข้าเนื้อ