วิทยาศาสตร์ สำหรับเยาวชน : มะหลอด พืชเศรษฐกิจชนิดใหม่

ต้นมะหลอด เป็นไม้เถาเนื้อแข็ง ลำต้น และกิ่งมีเกล็ดสีเทาหรือสีเงิน สรรพคุณ มะหลอด จำได้ว่าตอนเป็นเด็ก ในสมัยนั้น มะหลอด หรือบ่าหลอดในภาษาคำเมือง เป็นของกินหน้าร้อน ถ้าเปรี้ยวก็เอามา “โซ๊ะ” ปลาร้า ถ้าหวานก็เอามา “กิ๊ก” จะ มะหลอด มะหลอด : ภัตตาคารบ้านทุ่ง Thai PBS•319K

มะหลอด มะหลอด ชื่อวิทยาศาสตร์ Elaeagnus conferta Roxb ชื่อวงศ์ ELAEAGNACEAE ชื่ออื่น ๆ - ชื่อสามัญ Wild Olive ลักษณะทั่วไป ไม้พุ่ม ไม่ผลัดใบ ตามลำต้นและกิ่งก้าน