พาทำ ยำสาหร่ายคอมบุ เครื่องเคียงสุดแซ่บจาดญี่ปุ่น l มิสเตอร์เค กิมจิ

สาหร่ายคอมบุ Kokiri Seaweed's post Kokiri Seaweed Mar 13, 2020 สาหร่ายคอมบุ : ความลับของรสอูมามิ คอมบุ เป็นสาหร่ายชนิดหนึ่งที่พบได้ในแถบทะเลญี่ปุ่นและเกาหลี นิยมใช้ใน

ผงดาชิสาหร่ายคอมบุ ฿ ผงดาชิจากสาหร่ายคอมบุ บรรจุซองขนาดเล็กแสนสะดวก เหมาะสำหรับคนรักอาหารญี่ปุ่นแต่อาจจะไม่มีเวลาทำได้บ่อยค่ะ ขนาดเล็กจัดเก็บง่าย ได้ใช้ดาชิสดใหม่ทุกครั้งเพราะไม่ต้องเก็บ  สาหร่ายคอมบุ สาหร่ายคอมบุมีฉายาว่า 'เจ้าแห่งสาหร่าย' ฉายานี้มาจากการที่สาหร่ายคอมบุ สามารถทำในสิ่งที่สาหร่ายอื่นๆ ไม่สามารถทำได้นั้นคือ สาหร่ายคอมบุใช้เป็นส่วนผสม 1 ใน 3 ตัวหลักของการทำน้ำซุปดาชิสต๊อก