ผัดหมี่ก็จะได้หมี่ผัด ทำตามฉันดู แล้วจะรู้ว่าอร่อยครับ สูตร
หมี่ ผัด ขั้นตอนการทำ 1 กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่เครืี่องปรุงรสทั้งหมด ผัดให้เครื่องปรุงละลาย เติมน้ำเปล่าพอเดือดใส่เส้นลงผัด จนเส้นนุ่มชิมรส เค็มนิด หวานหน่อย ได้รส
'จีจ้งหว่อ' ภัตตาคารกวางตุ้งในตำนานหน้าโรงหนังควีนส์ วังบูรพา ที่ยังคงมีเมนูวันวาน บะหมี่เป็ดตุ๋นยาจีนน้ำใส โกยซีหมี่ ข้าวผัดหมูแดง ราดหน้าเนื้อ ให้เราได้ชิมกันจนถึงวันนี้ หมี่โคราช วิธีทำ · 1 หั่นหมู : นำ หมูสันคอ ตราซีพี มาหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ เพื่อที่จะนำไปผัด · 2 ผัดเส้น : ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมัน กระเทียมสับ หมูสันคอ ตราซีพี ผัดพอใกล้สุก ให้ใส่ไข่ไก่ลงไป ตามด้วยเส้นหมี่ที่แช่ไว้ ปรุง
หมี่ ผัด ขั้นตอนการทำ 1 กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่เครืี่องปรุงรสทั้งหมด ผัดให้เครื่องปรุงละลาย เติมน้ำเปล่าพอเดือดใส่เส้นลงผัด จนเส้นนุ่มชิมรส เค็มนิด หวานหน่อย ได้รส
หมี่พัน 'จีจ้งหว่อ' ภัตตาคารกวางตุ้งในตำนานหน้าโรงหนังควีนส์ วังบูรพา ที่ยังคงมีเมนูวันวาน บะหมี่เป็ดตุ๋นยาจีนน้ำใส โกยซีหมี่ ข้าวผัดหมูแดง ราดหน้าเนื้อ ให้เราได้ชิมกันจนถึงวันนี้
วิธีทำ · 1 หั่นหมู : นำ หมูสันคอ ตราซีพี มาหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ เพื่อที่จะนำไปผัด · 2 ผัดเส้น : ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมัน กระเทียมสับ หมูสันคอ ตราซีพี ผัดพอใกล้สุก ให้ใส่ไข่ไก่ลงไป ตามด้วยเส้นหมี่ที่แช่ไว้ ปรุง