บุฟเฟ่ต์อะลาคาร์ท เป็นบุฟเฟ่ต์ที่เสิร์ฟร้อน อาหารทำใหม่จานต่อจาน วัตถุดิบที่ใช้มีคุณภาพเทียบเท่ากับเมนูปกติ ทำให้สามารถควบคุมคุณภาพของอาหารได้ง่ายกว่า รวมถึงควบคุมรสชาติอาหารได้แม่นยำ
อะลาคาร์ท อยู่ Hotel Nikko) ที่บอกว่าสั่นสะเทือนวงการปิ้งย่าง ในไทยก็เพราะว่า เป็นร้านที่ใช้เนื้อคุโรเกะวากิว A5 มาใส่ในไลน์ สำหรับผม ยังไงบุฟเฟต์ก็คุ้มกว่า เพราะทุกครั้งที่ไปสั่งอะลาคาร์ท ค่าใช้จ่ายบานปลายทุกที อีกอย่างจากประสบการณ์ส่วนตัว ชายหรือหญิงไม่เกี่ยวกับกินมากกินน้อย
เว็บวอเลท อะลาคาร์ท หรือบางคนอาจจะเขียนว่า อลาคาร์ท หรือ อาลาคาร์ท เป็นคำที่ใช้เรียกอาหารประเภทที่สั่งแบบจานต่อจาน หรือ อาหารจานเดียว เมื่อเวลาคิดเงิน จะทำการคิดแบบจานต่อจาน โดยส่วน อะลาคาร์ท หรือบางคนอาจจะเขียนว่า อลาคาร์ท หรือ อาลาคาร์ท เป็นคำที่ใช้เรียกอาหารประเภทที่สั่งแบบจานต่อจาน หรือ อาหารจานเดียว เมื่อเวลาคิดเงิน จะทำการคิดแบบจานต่อจาน โดยส่วน