แกงเคยปลา หรือ แกงน้ำเคย อาหารใต้

แกงเคยปลา หรือ แกงน้ำเคย อาหารใต้ แกง น้ํา เคย ชิมคำเดียวรู้เลย สุดยอดแกงน้ำเคย ต้องยกให้ แกงน้ำเคยปลาหวด สะใภ้บ้านทุ่ง และจักรวาลในจานข้าว ได้มีโอกาสได้ไปเยี่ยมเยือน สวนเกสร ของน้องศรีแป้ง แกงส้มไหลบัว น้ำแกงไตปลาหรือที่เรียกกันในภาคใต้ว่าแกงน้ำเคย ซึ่งเป็นแกงที่นำไตปลามาทรงเครื่องจนหอมชวยน่ารับประทานจะเป็นกับข้าวทานกับขนมจีนเข้ากันมากๆ แกงน้ำเคย แกงพุงปลา ของดีเมืองสงขลา

แกง เห็ด ใส่ ผักหวาน แกงน้ำเคย หรือ แกงเคยปลา คือ ชื่อเรียกอาหารพื้นบ้านจานเด็ดของพี่น้องชาวปักษ์ ใต้บางจังหวัด เช่น นครศรีธรรมราช พัทลุง สงขลา รวมทั้งสุราษฎร์ธานี แกงน้ำเคย ทุกวันนี้