แจงลอน #ทอดมัน #แจงลอน #ของกิน #ของอร่อย #food #streetfood

แจงลอน #ทอดมัน #แจงลอน #ของกิน #ของอร่อย #food #streetfood แจงลอน แจงลอน - ปลาจับไม้ เป็นเมนูที่นำเนื้อปลามาผสมกับเครื่องสมุนไพรต่างๆ แล้วปรุงรส ลักษณะจะคล้ายๆ กับการทำห่อหมก แต่นำไปย่างด้วยไฟอ่อนๆ แทนการไปนึ่ง รสชาติจะเผ็ดนิดๆ แจงลอน แจงลอนย่าง แจงลอน หรือ ปลาจับไม้ สูตรไม่ใส่แป้ง เนื้อเหนียวนุ่มเด้ง รสชาติเหมือนทอดมันปลากราย แต่ ไม่ใช้น้ำมันทอด หอมเตาถ่านย่าง #มีหลายชื่อมันจะงงๆหน่อย

แจงลอน แจงลอน รสเด็ด แม่น้ำปัน พิลาวัน dan yang lain 14,844 Lihat 1,121 · 37 · 26 Last viewed on: 25 Mac 2024

แจงลอน แจงลอน · 1 โขลกลูกผักชี พริกไทยเม็ดขาว ยี่หร่ารวมกัน ตามด้วยกระเทียม ข่าซอย ตะไคร้ซอย ผิวมะกรูด · 2 นำเนื้อปลากรายบดละเอียดมาผสมกับพริกแกงเผ็ด ค่อยๆใส่นมสดลงไป พอเริ่ม แจงลอน เป็นอาหารพื้นเมืองของจังหวัดแถบชายฝั่งทะเลของไทย ซึ่งมีชื่อเรียกแตกต่างกันไป เช่น จับหลัก ปลาจับไม้ ลักษณะคล้ายทอดมัน แต่รสชาติริศว่าคล้ายห่อหมกผสมทอดมัน