กระดูกอ่อนต้มใบชะมวง - สูตรลับของเจ๊หมู

หมูสามชั้นต้มใบชะมวง ยอดเชฟไทย ใบชะมวง หมึกต้มน้ำดำใบชะมวง สุริยะ ทองวงค์ญาติ dan 184 yang lain 14,519 Lihat · 185 · 5 · 33 Last viewed on: 7 Mei 2024 ใบชะมวง ใบชะมวง พืชใบเขียว พันธุ์พืชท้องถิ่นในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ของประเทศไทย ที่สามารถนำมาทำเป็นอาหารได้ มีรสชาติเปรี้ยวนำ

ใบชะมวง ต้มกระดูกหมูอ่อนในน้ำสะอาด ใส่เกลือ กระเทียม และหอมแดงจนสุก และกระดูกหมูอ่อนนุ่ม จากนั้นจึงใส่ใบชะมวง ต้มจนใบชะมวงสุก ตักเสิร์ฟ